浙茶集团牵头制定的两项团体标准通过评审

5月12日，浙茶集团牵头起草制定的《微纳米EGCG烘烤类月饼》《微纳米EGCG沙拉酱》等两项团体标准，顺利通过了由浙江省茶叶产业协会组织的团体标准专家评审。浙茶集团党委副书记、总经理王兵，副总经理廖康平，党委委员夏兵等参加会议。

会上，夏兵汇报了关于标准编制和意见征求情况，专家组一致认为两项标准技术路线科学、数据详实，对推动茶食品产业健康转型具有重要指导意义，同意通过评审。

近年来，浙茶集团积极践行“三茶”统筹发展理念，联合科研机构探索将茶多酚核心成分EGCG与纳米技术结合，依托旗下兴合科技公司等企业平台研发出具有抑菌、抗氧化功能等微纳米技术的茶食品。上述两项标准的制定不仅是对技术成果的总结，更是产业链延伸的体现。未来，浙茶集团将进一步探索EGCG技术在食品领域的应用，为消费者提供更多安全、健康的产品。